تهدد حياة السالمونيلا عدوى التي قد تنتشر إلى مجرى الدم. السالمونيلا تسمم الدم يمكن أن يسببه أي من بكتيريا السالمونيلا، التي توجد في المياه والأغذية الملوثة. العدوى الجهازية ويؤثر على تقريبا كل نظام الجهاز. أعراض الأكثر شيوعاً هي حمى التي تأتي وتذهب. في الناس مع فيروس نقص المناعة البشرية، المتكررة السالمونيلا انتان الدم شرط تعريف الإيدز.