وهذا يحدد كمية ونوع المنتج في السؤال. على سبيل المثال، جميع المنتجات المنتجة في إطار خطة واحدة من نقاط المراقبة الحرجة بين الأداء لاستكمال إجراءات التنظيف والصرف الصحي (تنظيف يصل إلى تنظيف).